豚バラで生姜焼き丼☆簡単半熟卵マヨのせ♪

リオ1010's cooksnap of when they made 豚バラで生姜焼き丼☆簡単半熟卵マヨのせ♪.
なしゆこ
なしゆこ @cook_40089015

半熟卵を潰してマヨネーズと絡めて食べると美味しい(≧∀≦)豚バラだから安いしぃ(*´艸`)
ランチにササッと出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
安くて簡単に丼物を作りたくて…(*'ω'*)
半熟卵とマヨネーズのコンビが好きで、のせちゃいました(*´艸`)

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材料

4人分
  1. 豚バラ切り落とし 約250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 1/4弱玉
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ゴマ油 適量
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆生姜（チューブ） 2㎝
  11. 卵 4個
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶしてモミモミ♪

  2. 2

    キャベツと玉ねぎを切る。

  3. 3

    フライパンにゴマ油、温まったら豚バラ→玉ねぎ→キャベツの順に炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら☆の調味料を入れて、絡める。

  5. 5

    半熟卵をレンジで出来るヤツで（100均で売ってます）作る。

  6. 6

    丼にゴハン→生姜焼き→半熟卵→マヨネーズで完成（≧∇≦）

コツ・ポイント

豚バラに片栗粉をまぶすとプルプルにっ！タレも絡まって美味しい(≧∀≦)
片栗粉をまぶす時は豚バラが入っていたヤツを使うと洗い物が一つ減りますよ(＾＾；)

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レシピ作者

なしゆこ
なしゆこ @cook_40089015
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最近、料理やお菓子作りにハマってます(*≧ｍ≦)美味しく作れるように頑張ってます*\(^o^)/*
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