定食のせちゃいました 豚のしょうが焼き丼

おやこめしレシピ
おやこめしレシピ @cook_40038190

【写真解説アリ】ごはん少なめ、たっぷりキャベツで、おなかいっぱい。しょうが焼き定食を、そのままのせる感覚のカンタン丼です
このレシピの生い立ち
ごはん少なめの丼メニューを考えていて、辿り着きました。
たくさんのキャベツが、満腹感を与えてくれます

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材料

2.5人分
  1. 豚ロース 230g
  2. キャベツ 100g
  3. 生姜 25g
  4. しょうゆ 大さじ4
  5. みりん 大さじ2
  6. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    しょうが焼きのタレ
    を作ります。

    すり下ろし生姜25g
    しょうゆ 大さじ4
    みりん 大さじ2
    料理酒 大さじ1

  2. 2

    食材を切ります

    千切りキャベツ
    100g

  3. 3

    食材を切ります

    豚ロース肉 230g

  4. 4

    しょうが焼きを
    作ります

  5. 5

    盛りつけましょう1

    ごはん(小盛り)

  6. 6

    盛りつけましょう2

    キャベツ(たっぷり)

  7. 7

    盛りつけましょう3

    しょうが焼き

  8. 8

    完成です

コツ・ポイント

調味料の分量は、ひとつの目安としてお受け取りください。
表記の量をベースに、お好みの味に調節してください。
(当方のブログで、もう少し詳しく作り方を掲載しています)
http://ameblo.jp/river513/

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レシピ作者

おやこめしレシピ
に公開
ひとつの食材で、いろんなメニュー。カンタンでおいしー、そして家計を助ける(ここが一番大きい)お料理のレシピをご紹介します。珍しい食材、特別なウデは、一切不要。 誰でも作れる、がモットーです。
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