かぼちゃの種の洗い方

茶茶みかん
茶茶みかん @cook_40100770

ヌルヌルすべって洗いにくいカボチャの種を、素早くピカピカにしましょう!
このレシピの生い立ち
カボチャの種を食べるのがマイブームなのですが、洗いにくいのが難点だったので、工夫してみました。

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材料

1回分
  1. カボチャの種 あるだけ
  2. みかんなどが入っていたネット 1つ

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    ワタと種を取ります。スプーンを使うと取りやすいよ。

  3. 3

    ワタと種を分けて、種だけをネットに入れます。分けるときもスプーンを使うと楽ですよ。

  4. 4

    種を水につけて、モミモミします。

  5. 5

    すぐに水が濁ってきますので、水を替えながら洗います。

  6. 6

    3回水を替えたところです。周りの薄い皮は、ネットで完全には取りにくいので、最後は手で取った方がいいです。

  7. 7

    水を切ってお皿に広げます。残った薄皮を手で取って終わりです♪

コツ・ポイント

ネットは破れていない、きれいなものを使ってくださいね。

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レシピ作者

茶茶みかん
茶茶みかん @cook_40100770
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