かぼちゃの種のおつまみ

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パン教室hoo
パン教室hoo @cook_40303897

捨ててしまうかぼちゃの種がビールのお供に！！もう捨てられません(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
以前からかぼちゃの種は炒ると美味しいよと聞いていたのですが、なかなかめんどくさくて･･･
重い腰を上げてやってみたら、あまりの美味しさにもう捨てられません(笑)

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材料

  1. かぼちゃの種 20g1/4個分
  2. 塩 0.4gひとつまみ
  3. 米油 10g

作り方

  1. 1

    洗ってワタを取り、ザルにあげ水気を切る。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を拭き、アルミホイルに広げ、塩と米油を振りかける。

  3. 3

    オーブントースター180℃で15分〜

  4. 4

    塩で味を整える。

コツ・ポイント

少し多めの油であけ焼きの感じで！
フライパンで炒るより、トースターの方がある程度ほっとけるのでだんぜん楽ちん(^^)
焼き始めてから10分位から様子を見て、好みの焼き色に仕上げてください。

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レシピ作者

パン教室hoo
パン教室hoo @cook_40303897
に公開
自家製酵母のパン教室を開いています。自家製酵母のレシピはもちろん、お家で簡単にできる料理＆スイーツも紹介していきます！長男が食物アレルギー(小麦・卵)だった経験もあるので、そのころ作っていたメニューや、動物性不使用のメニューなどもあります!食物アレルギーで悩んでいる方の参考になれたらうれしいです。
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