★大根と大葉の梅おかか和え★
yanami @cook_40038886
ｱｯｻﾘ!サッパリ!涼しげな一品をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
今日は大根を､我が家の定番“梅おかか和え”でいただきます♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切りにする｡
大根は薄いいちょう切りにし､塩揉みしてしっかり水気を絞っておく｡ - 2
梅肉を包丁で叩き､みりん､鰹節を加えてよく混ぜ合わせておく｡
- 3
①の大葉･大根と②の梅おかかをよく和えたら出来上がり!!
コツ・ポイント
梅干の塩分でみりんの量を調節して下さい!
リアクション
似たレシピ
箸休めに＊大根の梅おかか和え
あっさり、さっぱり＾＾箸休めにぴったりです♪
mutsu＊ 
きゅうりと大根の青じそ梅肉和え
さっぱりとした一品です。箸休めにどうぞ♪
大根とじゃこの梅おかか和え
あともう一品！あっさりしたものが食べたい時についつい箸がすすむ一品です！
なずふう 
さっぱり♪大根ときゅうりの梅肉和え
さっぱりしていて、食べやすいです。箸休めにもどうぞ。
ちびのんちゃん 
大葉と梅の大根サンド
簡単なのに見た目がキレイ☆さっぱり美味しいですよ～。お酒のおつまみにもどうぞ^^
大根の梅おかか和え
簡単♪副菜♪作り置き♪太めに切ったシャキシャキ食感の大根と梅干しの酸味がベストマッチ！箸休めにオススメです☆
長芋の梅紫蘇和え
さっぱり冷たい一品にヽ(*'-^*)。どうぞ♪
大根の梅かつお節和え♪
さっぱりとシャキシャキ美味しい♪簡単に一品どうぞ(^-^)/
超簡単♪大根の梅おかか和えサラダ
梅干しと鰹節でさっぱりと食べられるサラダです！！あと一品って時に簡単にできるのでどうぞ(o・ω・o)
大根の梅おかか和え
塩もみした大根を梅干しとおかかで和えて即席漬け風にしました。作ってすぐ食べられます♪
おつまみに♡山芋の梅大葉おかか和え♪
あっさりさっぱりの一品です。おつまみに、箸休めに最適ですよ。後一品！という時にさっと出来ます♡
和風☆大根サラダ
あっさりさっぱりです♪
大根ときゅうりの梅おかか和え
大根ときゅうりを梅干しと鰹節で和えました。
胡瓜と大根の梅おかかポン酢和え
あと一品にちゃちゃっと♪もりもり食べられちゃいます♡
☆千切り大根と大葉の梅なめたけ和え☆
ただ材料を和えるだけの味付け要らず！これからの季節にピッタリのサッパリ味の一品です。箸休めにどうぞ♡
大根梅しそ和え
さっぱりした梅風味で、もう一品にぴったりです。
suwachins 
大根と大葉サラダ
大根と大葉でスピード一品!!さっぱりしたあっさりサラダなのでこってり料理の時などにはもってこいです
はるごんmama 
あと一品＆おつまみ❤胡瓜と大根の梅おかか
あと一品＆お口直し＆つけあわせに！お酒のおともに！シャキ＆梅おかかが最高❤食感よし！さっぱり美味し＾＾
紫蘇香る梅色大根あえ
塩でもんだ細切り大根に、美味しい梅干し+オカカで和えました。ちぎり紫蘇も入り、おいＣです！
大根の梅しそサラダ。
短時間でもう一品。簡単で風味の良い、あっさりさっぱり副菜です。
オプティー 
あっさり♪大根サラダ
あっさり一品サラダをどうぞ♪
大葉香る♬レンコンの梅おかか和え
薄切りにしてさっと湯がいたれんこんをサッパリと梅おかかで和えました。夕飯の一品に、お弁当にもおすすめです♬
蓮根の梅おかか和え
歯ごたえが楽しい♪さっぱりした小鉢です＾＾
たたききゅうりの梅おかか和え
定番のきゅうりと梅の組み合わせ。みりんを加えることで、酸っぱすぎない一品に仕上がります。
みーこ227 
サッパリ！ゴーヤと胡瓜の梅おかか和え
ゴーヤをサッパリと梅風味でどうぞ。暑い夏に最高。今日もビールが美味い。
大根とチーかまのさっぱり梅おかか和え
＃簡単＃夏バテ防止に＃疲労回復＃さっぱりと食べれる＃おかず＃チーかま
きゅうりと大根のサッパリうめ和え
さっぱりしたものが食べたい！！簡単でおいしい梅和えです☆おつまみにもどうぞ■D＼(^^
さやえんどうの梅おかか和え あと一品に
簡単にあと一品！さっぱりして美味しいです。
大根とキュウリの和風和え♪
梅干し、かつお節、七味など、、和風の味付けをしました^^さっぱりとした箸休めにどうぞ☆
チンゲンサイの梅おかか和え
さっぱりで箸休めにぴったり。おかかが水気の出るのを防いでくれるのでお弁当の隙間埋めにも。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17872940
