煮たまご 黒たまご
ちょちゅあ @cook_40050248
お弁当にも、おにぎりにも、ご飯にあう、煮たまご
このレシピの生い立ち
ラーメンに、入っている煮たまご。
2個は、食べたいのに、入れてる人いないから、自分で作ろうと、思いました！
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した湯に入れ8分茹でる
すぐに氷水に入れてかわをむく - 2
だしの、材料をすべて入れ、煮立てて、熱いうちに、たまごを入れ、冷蔵庫で、半日以上つける。
-
コツ・ポイント
たまごの、半熟加減が、ポイント
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