♡ナイフで開くふわとろ半熟オムライス♡

rokuman
rokuman @cook_40061406

レストランみたいに、ナイフで開くオムライス…とろ~んと半熟玉子の登場!!
このレシピの生い立ち
ナイフで切るオムライスに憧れてたので♡
やっと出来ました(*^^)v

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 厚切りベーコン 100g
  3. コーン お好み
  4. ご飯 お好み
  5. ★バター 10g
  6. ★ケチャップ 大さじ3
  7. ★コショウ 少々
  8. ~ふわとろ卵(1人分)~
  9. 2個
  10. 砂糖 小さじ2
  11. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ベーコンはサイコロ状に切っておく。

  2. 2

    玉ねぎ・ベーコンを炒める。
    コーン・ご飯を入れたて炒める。

  3. 3

    ★を入れて、ご飯と良く絡める。
    お皿に一人分ずつ盛っておく。

  4. 4

    ○を全て混ぜる。
    フライパンに油と、バターをあつあつに熱する。

  5. 5

    ○を流しいれたら、一気に混ぜる。半熟の状態で火を止め、オムレツのように畳んでいく。

  6. 6

    お皿に盛ったライスの上にぷるんと乗せたら出来上がり*

コツ・ポイント

○を流しいれたら、とにかく素早く!!

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レシピ作者

rokuman
rokuman @cook_40061406
に公開
料理、お菓子作りが大好きな高1です。みんなに「おいしいっ!」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆
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