海老と青梗菜のオイスターみぞれ煮

簡単美味しい中華☆彡
このレシピの生い立ち
海老と青梗菜があったのでオイスターで味付けしようかと思っていたところ春雨が少し残ってたのと大根もみぞれ風に使いたいと思い作ってみました。オイスターだけより醤油を少し入れることで味が締まり、最後に胡麻油で香りづけするとよりおいしくなりました。