簡単!もやしと豆腐のとろとろ煮

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

あっさりとした味付けであと一品というときにもってこいのおかずです♪
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あと一品

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材料

4人分
  1. もやし 200g
  2. 豆腐 300g
  3. ●だし汁 1カップ
  4. ●塩 小1/2
  5. ●みりん 大1
  6. ●しょう油 大2
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れ煮立て、もやしを入れさっと煮たら1cmに切った豆腐も入れさっと煮たら片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

あまり煮過ぎない事です。

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レシピ作者

わにっこ
わにっこ @cook_40036564
に公開
神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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