豆腐となめ茸の簡単とろとろ煮
mimioon @cook_40114523
なめ茸で味付け簡単♪とろみがついているので温まります。
このレシピの生い立ち
冬なので、簡単な温かい料理を作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は大きめの一口大に切る。長ネギは斜め切りにする。
- 2
小鍋に★の材料を入れて火にかける。ふつふつしてきたら、豆腐と長ネギを加えてひと煮立ちさせる。
- 3
水溶き片栗粉を回し入れ、優しくかき混ぜる。とろみがついたら完成です。
コツ・ポイント
お好みで、なめ茸と醤油の量は加減してください。
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