中華風豆腐のとろとろ煮♡

☆Mackeyママ☆'s cooksnap of when they made 中華風豆腐のとろとろ煮♡.
◆kaede◆'s cooksnap of when they made 中華風豆腐のとろとろ煮♡.
クック瞳's cooksnap of when they made 中華風豆腐のとろとろ煮♡.
クック織♪
クック織♪ @cook_40165821

お安い豆腐で簡単立派なおかずに変身！
とろとろあっさり中華風♡
風邪引いた時にもいいかも～(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
お豆腐で１品作りたくて！！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３、４人分
  1. 豆腐 一丁
  2. キャベツ 大きめ２、３枚
  3. 人参 ３分の１
  4. 小口ネギ ２本
  5. 生姜 １かけ分
  6. 水 ２カップ
  7. ☆顆粒コンソメ 大さじ１
  8. ☆砂糖 大さじ１
  9. ☆醤油 大さじ２
  10. ☆塩 １つまみ

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにちぎり、芯と人参は薄切りにする。
    ネギは小口切り、生姜はみじん切りに。
    豆腐はさいのめに切る。

  2. 2

    フライパンに多めの油をしき、野菜を炒める。
    火が通ったら豆腐を入れ 、崩してしまわないように炒める。

  3. 3

    水を２カップ入れ、☆の調味料を加えて煮立てる。

  4. 4

    片栗粉を水に溶き、加えてる
    とろみが付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

あっさりした味なので、濃い味にしたい場合は調味料を足して調節してくださいm(__)m
お豆腐はゆっくり炒めてあげて！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

クック織♪
クック織♪ @cook_40165821
に公開
高校生までは両親の帰りが遅く、ほぼ毎日夕飯を作ってました(*´`)４月から芸大進学＆一人暮らし開始！！まだまだ慣れずドキドキです(,,・д・)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  2. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  3. 炒め明太子パスタ らうんじ美やお
  4. ザク切リンゴアイス●はちみつキャラメル BistroMiti
  5. のこったカレーで●納豆カレーサッと炒め BistroMiti
  1. さっと出来る♡アボカドふわふわグラタン さやかズらいふ
  2. 給料日前！前日のハンバーグをドリアに ＊みえこ＊
  3. ボウル１つ★オカズになる節約豆腐料理★ すしみん。
  4. バレンタインに♡簡単チョコクランチ♪ コジカ。