簡単うま!いかの塩炒め☆おつまみ

kzs429
kzs429 @cook_40069438

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材料

  1. ロールいか 140g
  2. ごま 小さじ2
  3. ねぎ 大さじ2
  4. 鶏がらスープの素 ひとつまみ
  5. 1/2カップ
  6. 少々
  7. 粗びき黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    イカは表面に格子状に切り込みを入れて一口大、ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ねぎを炒める。
    香りが出たら、イカを加えて炒める。

  3. 3

    イカに火が通ったら、鶏がらスープの素、水を加えて炒め煮にする。
    しっかりめに塩、黒こしょうで味を整えて出来上がり!

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kzs429
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新妻1年生!今まで全く料理をしてこなかった超絶初心者です。ほとんど自分の覚え書き用の為に活用しているのを公開している感じです。
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