簡単!ひじきと小松菜の炒め煮

Doshi
Doshi @cook_40056117

硬めのひじきがアクセントになり、揚げさんがおいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
栄養満点の小鉢がひとつあったら、他は手抜きでも大丈夫かな〜って♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 小松菜 1束
  2. 薄揚げ 1枚
  3. ひじき 適宜
  4. すりごま 適宜
  5. ごま 少々
  6. 和風だし 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    切った小松菜と薄揚げをごま油で炒め、砂糖、醤油で濃いめに味付け。

  2. 2

    多めのお酒と、和風だし、乾燥ひじきを入れて弱火で煮詰める。
    最後にすりごまを多めに振りかけてサッと混ぜる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Doshi
Doshi @cook_40056117
に公開
簡単レシピ
もっと読む

似たレシピ