きゅうりのにんにく炒め

のろにゃんこ13
のろにゃんこ13 @cook_40037159

意外とあっさりして美味しい♪
このレシピの生い立ち
韓国のきゅうりのナムルを参考にしたのがきっかけで
ちょっと古くなったきゅうりはこうして炒めて
食べれば美味しくいただけます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 2本
  2. にんにく 2かけ
  3. 小さじ1/2~1
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむき、縦に半分にしてから3mm位の斜め切り。
    にんにくは、太千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、中火でにんにくを炒めて透き通ったらきゅうりを入れて、ざっと炒めて塩で味付けして出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎないでくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のろにゃんこ13
に公開
年老いた両親と反抗期の子供と単身赴任の旦那(週二でご飯作りに行く)と、皆のご飯を作り続けています。食事は健康の素。美味しいご飯が笑顔の秘訣です。つくれぽしてくれた方には、いつも感謝しております。ありがとうございます。
もっと読む

似たレシピ