おかひじきとえのきだけのおひたし
ルリナ @cook_40033921
しゃきしゃき美味しいおかひじき、えのきと和えて彩りも奇麗です✿
このレシピの生い立ち
いつものおひたしをおかひじきに変えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
おかひじきとえのきだけを一緒の鍋で茹でる。３０秒くらい。
-
- 2
茹で上がったら両方ともよく水気を切る。
おかひじきは４ｃｍくらいにカット。 - 3
☆材料を混ぜ合わせる。
- 4
２をボウルに入れ、３で和える。
- 5
４を器に盛り付け、白胡麻を上からかける。
コツ・ポイント
茹ですぎに注意。白だしはメーカーにより濃さが違うので味をみて決めてください。
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