中華の定番!レタスのガーリック炒め

Noraa @ponzuu
中華を食べに行くと必ず注文するレタス炒め!簡単なので家で作っちゃいました♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
中華を食べに行くと必ず食べるレタス炒めを家で再現!
作り方
- 1
今回使ってみた、李錦記のにんにくのオイル漬け。
- 2
ゴマ油とにんにくをフライパンに入れ、火をつける。
- 3
強火でガンガンに熱し、レタスを入れ30秒以内に味付けし、仕上げる。
- 4
コツ・ポイント
火加減は強火でとにかく手早く!!ツヤツヤに仕上げるのがPointです。
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