しょうがとグレープフルーツのジャム

hironny
hironny @cook_40104349

また、食べたくなるジャム。
このレシピの生い立ち
テレビで、レモンとしょうがのジャムの作り方をやっていました。高価なレモンよりグレープフルーツで!作ってみました。体の中から温まります。

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材料

約500cc
  1. しょうが 200グラム
  2. グレープフルーツ 3個
  3. きび 200㌘
  4. レモン果汁

作り方

  1. 1

    グレープフルーツの皮をむきます。しょうがは、すりおろします。

  2. 2

    お鍋に1を入れきび糖、レモン果汁を入れ火にかけます。

  3. 3

    後は、半分の量になるまで、煮詰める。

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レシピ作者

hironny
hironny @cook_40104349
に公開
子供たちがひとり暮らしを始め、栄養バランス、カロリーなど、気にするようになりました。クックパッドさんの携帯送信機能を利用して、子供たちにレシピと栄養を届けようとはじめました。
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