作り方
- 1
ほうれん草は茹でたらすぐに冷水につけ根元のほうからしっかりと水気を切り、3センチ幅くらいに切る。白ごま以外の★を混ぜ合わせておく。
- 2
白ごまは好みの加減になるまですり鉢ですり、★と混ぜ合わせる。
- 3
食べる直前にもう一度ほうれん草の水気をしっかり切り、きざみのりと★と混ぜ合わせたら完成♬
コツ・ポイント
ほうれん草は食べる直前に和える♪
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