柔らか！豚肩ロースの生姜焼き我が家流♪
オリエンタルママ @cook_40039321
豚肩ロースがお買い得でした。柔らかく風味よく美味しく頂ける特製調合ソースで作りました。
このレシピの生い立ち
久々のお肉登場です＾＾
にんにく醤油を作った時の副産物！ニンニクを刻んで料理にいろいろと利用しています。林檎が少し残っていたので、玉葱の代わりに利用しましたが、美味しく出来て娘も大喜びでした。
アプリでひらく作り方
- 1
調合ソースを混ぜます
-
- 2
肉を1枚ずつ1のソースにつけ、30分以上は下味時間におきます
-
- 3
弱火のフライパンにオイル少々を入れゆっくり両面を焼きます。
コツ・ポイント
肉は弱火でゆっくり焼くと更に柔らかく仕上がります。
キャベツは、春きゃべつの葉が柔らかくてお勧めです。
リアクション
似たレシピ
洋風？な豚の生姜焼き
柔らかくて美味し～い♪
柔らか☆生姜焼き
柔らかなお肉とこっくり甘辛しょうがダレがやみつきです(^^)
甘麹DE豚の柔らか生姜焼き
甘麹の自然な甘さが優しい生姜焼きです。麹効果で肉が柔らかくしっとりします^_^
激旨！柔らか！簡単しょうが焼き
ご飯がすすんで大変♡食べ過ぎちゃいます！誰に食べてもらっても大好評です。漬け込む必要なし！
生姜焼き
ソースにこだわりすりおろした人参、玉ねぎ、生姜、にんにくで作ったソースで生姜焼きをつくったのでごはんがすすみます！
柔らか〜い☆豚肩ロースの生姜焼き
定番の生姜焼きを、豚肩ロースの厚切りを使って柔らかくジューシーに♪ニンニクもきかせたタレがご飯にピッタリ‼︎
わが家の生姜焼き
キッチンによくある材料で簡単美味しく作れちゃいます♪タレは少し甘めなのでお好みで調節して下さいo(^-^)o
＊ツバメ＊ 
豚の生姜焼き
部活帰りで腹ぺこで帰って来た息子の胃袋を鷲掴みします。
Bowmore17 
豚のしょうが焼き
簡単、分かりやすい、早い、ガッツリおいしい！！
簡単！豚の生姜焼き
覚えやすい分量です。ご飯がもりもり食べれちゃいます^_^
メープルで♡柔らか豚肉のしょうが焼き
片栗粉を薄くつけておくと、焼いても肉がジューシーで柔らかく、上品な味わい。すりおろしりんご＆メープルも♡
簡単！豚バラ肉で柔らか生姜焼き
豚バラ肉に「おろし玉ねぎ」と「合せ調味料」をまぶしてフライパンで焼くだけです。玉ねぎ効果で柔らかく美味しく出来ます♪
豚肉の生姜焼き
キャベツがいくらでも食べれちゃう、簡単生姜焼き✌
柔らか♥豚のしょうが焼き！
柔らかくてボリュームも味も抜群(・x・)料理人も認めてくれた、簡単なのに美味しい味付けです♪
chipmama 
豚肉の生姜焼き
美味しくできたので、備忘録を兼ねて。
gaogou 
豚のしょうが焼き★やわらか仕上げ
定番！簡単！おいすぅい～♪ 安いお肉でもふっくら柔らかに出来上がるよ。
豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）
シンプルで美味しい♡しょうが焼きはずっとコレ！
ニンニク香り生姜が旨い豚の生姜焼き
オリーブオイルに漬けて保存しているにんにくのスライスを使って豚の生姜焼きを作ってみたら、さっぱり美味しくできました。
カツ代さんのしょうが焼き☆ジューシー☆
豚肉が柔らかく仕上がり、野菜も入ってヘルシー。下味に漬けこまないので、すぐにできます。写真は薄切り肉で半量、お弁当用に。
豚肉の生姜焼き
お肉が縮まらず、食べ後妙がある生姜焼きです。
豚肉の生姜焼き
柔らかくて美味しい！ご飯が進む生姜焼きの作り方。
豚肩ロースの生姜焼き
脂っこくなくさっぱりとした生姜焼きです。
塊肉の豚肩ロース生姜焼
ブロック肉から作るので、中は柔らかく食べ応え抜群のステーキ感覚で食べる生姜焼です。手順も簡単。
塩麹でやわらかしょうが焼き
お箸でも切れちゃうやわらかお肉です。
ありされ 
トロントロン♡柔らかジュ〜シ〜な生姜焼き
すっごくお肉が柔らかくてトロントロンな生姜焼きです♡柔らかくなるようにこだわりました！
ノアリク♡ 
豚肩ロースで生姜焼き
豚肩ロースを使ったやわらか生姜焼きです。砂糖・酒は使わず、美味しいみりんを使います。
しょうが焼き
りんごが多めの生姜焼きです。しょうが焼き定食でもお好み焼き定食＋しょうが焼きの組み合わせでもどちらもおすすめです。
冷めても柔らかい豚のしょうが焼き
冷めても肉が柔らかく味もぼけない生姜焼き。作りたてはもちろん、冷めても美味しく汁気も出ないので作り置きやお弁当にも〇
びっくりするほど柔らかい！豚こま生姜焼き
秘密はすりおろし林檎入りの漬けダレ。安いお肉が、びっくりするほどジューシー＆柔らかになります(*^-^*)
豚肉の生姜焼き
りんごを入れることによって柔らかさとコクが増します♪生姜パワーで冬を乗り切りましょう(^_^.)
miichan: その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17911328
