卵と小麦粉を使わない☆ヘルシーとんかつ☆
～ｇｒｅｅｎ～ @cook_40082309
卵と小麦粉の代わりに、マヨネーズで作っちゃいます♪
とんかつといっても薄切りを重ね合わせたものなので、ヘルシーですよ＾＾
このレシピの生い立ち
マヨネーズには卵が含まれていますよね♪
簡単にできちゃいますのでぜひ作ってみてください☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を広げ、塩こしょうをふり、３枚ずつ（2枚ずつ）重ね合わせる。
- 2
それぞれの豚肉のかたまりの両面にマヨネーズを塗り、その上からパン粉を全体にまぶす。
-
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、中火～強火で両面を焼く。
（薄いのですぐに焼けます☆写真は少し焼きすぎてしまったかも☆笑） -
- 4
盛りつけ、ソースをかけたら出来上がりです！
-
コツ・ポイント
卵と小麦粉がないときにも簡単にできますし、ヘルシーです♪
ちなみに、今回は千切りキャベツを付け合わせにしましたが、豚肉の間にキャベツを挟んでもおいしくできますよ☆
ぜひ試してみてください＾＾
リアクション
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