冷え冷え即完成火を使わないだしトマト

はじめてのつくれぽをする
ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

今私が一番はまっている激ウマだしトマトを皆さんに！白だしで簡単に冷え冷えにしてやみつきダイエットにも！
このレシピの生い立ち
私のはまっているトマト食べ方を皆さんに！

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材料

  1. 水 約400㍉
  2. ビン刻み生姜又は生姜みじん切り 約小さじ2〜3
  3. 白だし 約大さじ3〜4
  4. トマト 4玉

作り方

  1. 1

    ボールに水、白だし、刻み生姜を入れ混ぜ合わせ味を整える

  2. 2

    今回使うビン刻み生姜です！勿論生姜みじん切りでもOK

  3. 3

    トマトを串切りにきり皮をむぎ角切りにしながらトマトをボールに入れていく

  4. 4

    器に分け入れ完成！

コツ・ポイント

トマトは湯剥きしないで包丁で皮を剥ぎました！難しい場合は湯剥きして下さいね！味の濃さしょっぱさはご家庭の好みで変えて下さいね！角切りに切る事で簡単に中まで味が染み込みます、白だしはメーカーでしょっぱさは違うため気を付けて！

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レシピ作者

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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