ピーマンとちりめんじゃこの塩炒め♪

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

クックパッドニュース掲載感謝☆ピーマンとちりめんじゃこを簡単に炒めたじゃこピーマンです♪味付けは塩のみ大量消費にも!
このレシピの生い立ち
素材を大事にする塩のみの味付けが大好きです

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材料

数人分
  1. ピーマン 8個〜
  2. ちりめんじゃこ 50g〜
  3. 大さじ1
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンの軸と種は取り除き洗います

  2. 2

    写真は繊維に沿った切り方です。急いで仕上げたい時は繊維を断ち切った切り方で(火が早くとおります)

  3. 3

    フライパンに油をひきピーマンを炒め火がとおったら ちりめんじゃこを入れ更に炒め最後に塩を入れ味を整える

  4. 4

    お皿にのせて出来上がりです♪お好みで鰹節、一味唐辛子、いりごまなどのせると又味の変化が有ります

  5. 5

    2016年10月6日話題入りしました!作ってくださった皆さまありがとうございます!!(^^)!

  6. 6

    2017年7月11日にクックパッドニュースに掲載されました。有難うございます!

  7. 7

    2020年5/29日2度目のクックパッドニュースに掲載ありがとうございます!

  8. 8

コツ・ポイント

ちりめんじゃこに塩分がかなりあるので、最後の塩を入れる時は入れ過ぎに注意する

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レシピ作者

もえちゃんはは
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