ゴーヤとナスのそぼろ味噌炒め

切って炒めるだけ♪誰でも簡単に作れます♪ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しいです♪

ご飯によく合う、夏の美肌に効くゴーヤ炒め。味噌炒めも合いますよ☆

ピリ辛味噌だれと茄子の相性はバッチリ。ご飯が進むこと請け合い♬このレシピの生い立ち旬の茄子をみんなが好きな味噌だれで。

ハズレなしの鶏そぼろ×茄子×味噌にきゅうりが意外に合うんです！ご飯もお酒もすすみます！

こんなに暑い日の夕方ならば、冷たいビールとゴーヤの味噌炒めが無性に欲しくなるので不思議です。今日はニンニクを使わずしょうがだけにしてさっぱり味にしました。

なすの味噌炒めをかぼちゃとひき肉を入れて作ってみました。

ごはんのおとも～

厚揚げを加えてボリュームアップ！ニラと味噌のコクで、ご飯がモリモリ進みますよ♪白菜もたっぷり食べられます♡.

なすのトロッと感がおいしい味噌炒め。そのままおかずに、ごはんにかけてどんぶりにしても！！

みじん切りは、わざと粗めにして、主菜感を演出します。笑

ナスと油の相性の良さに加え、甘めの味噌がきいてうまい。

味噌のうまみがしみしみのナスと大根でご飯がとまりません！お豆腐をそぼろ代わりに使いました他の野菜でもどうぞ！

味噌の風味と、それに合わさる野菜のうまさが口の中で広がる一品

味噌が大好きな方オススメです！

挽肉とピリ辛味噌でごはんがすすむおかず。いんげんの代わりにじゃがいも、さつまいも、アスパラなどでも。

辛いのが好きな人は赤唐辛子を入れて下さい♪

はなまるレシピの豆腐そぼろを使い、手早く美味しく作れます。調理時間は５分で簡単、お弁当のおかずにも。

ズッキーニの季節！和風の味付けでも美味しくいただけます。

ピーマンと豚挽き肉を、ご飯の進む味付けにしました(；´艸｀)

胡麻みそのコクがいい感じの和な炒め物★ランチや節約したい日の夜ご飯にぴったり＾＾

余った大根と春の香りの絹さやで、簡単おつまみを(^^)　　　

そぼろは、高野豆腐！口当たりがお肉のようで、レンコンと切り干し大根のシャキシャキ感と共に、食感を楽しめます。

小悪魔ママちゃん さん、つくれぽありがとう！油で揚げた厚揚げを「油豆腐」「豆泡」という。豆腐の加工食品なので、効能は同じです♪咽の渇き、口臭、食べすぎ、歯茎の出血・痛みに、豆腐がおすすめ♪豆腐は、風邪で、咳が残っている時にも良い♪豆腐性味：甘・寒帰経：脾・胃・大腸効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒適応症：肺熱咳嗽・喘息・水腫・消渇・便秘・麻疹・吐血#厚揚げ　#厚揚げ簡単　#そぼろ煮　#そぼろ煮簡単　#味噌炒め　#味噌炒め簡単　#豊田市漢方　#豊田市薬膳　#厚揚げ味噌炒め　#厚揚げ味噌炒め簡単

厚揚げとミンチがあれば♪簡単時短レシピ☆冷蔵保存で3.4日♪

タケノコを避けてしまう子供たちの胃袋をつかんだレシピです。旬のものは、やっぱりその時期に味わって欲しいですよね。

みそとみりんでゴーヤの苦みがまろやかになります。

少し苦みがあるゴーヤが味噌と絡んでおいしい☆

ご飯に合う1品。手間いらずですぐできる。

ゴーヤの苦みと甘辛い味噌がマッチします

苦みと甘みがビールのお友、ごはんのおかずにぴったりです。