サンマの蒲焼き風。
いくおっちゃん @190_chan_pad
これから旬を迎えるサンマです。
このレシピの生い立ち
生のさんまを買おうとしたら高かったので、冷凍室にあった三枚おろしのさんまを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
解凍した冷凍のさんま（三枚おろし）をいくつかに切り分け、粗びきコショウを適宜振ります。
-
- 2
★を合わせた調味液に１のさんまを浸けます。
-
- 3
汁気を切った２のさんまに片栗粉をまぶします。
-
- 4
３のさんまを少し多めのごま油を熱したフライパンに入れて、火を通します。皮の方から焼きます。
-
- 5
裏返して、身の方も加熱します。
-
- 6
さんまを浸けた調味液を流し込んで、グツグツ…。
-
- 7
照りもいい感じに出来上がりました♪
-
コツ・ポイント
イージーに冷凍物を使いますが、生のさんまでもOKです。さんまを浸けた調味液を、そのまま煮汁に使います。
リアクション
似たレシピ
さんまの蒲焼
旬のさんまを蒲焼に☆ご飯が進みます♪
ndmgb 
さんまのかばやき風
さんまの蒲焼風
フライパンでサンマのかば焼き風
骨までとってあるサンマの開きを使って簡単サンマ
定番※秋刀魚の蒲焼き
初採りのサンマを使った、旬の美味しい味覚☆塩焼き以外でも秋刀魚はうまい！
さんまの蒲焼き
たれ多めのさんまの蒲焼き
絶品タレで♢さんまの蒲焼き風♢
これなら冷凍さんまもおいしく食べられます♡
さんまの蒲焼き
思いつきで作ったさんま蒲焼き
さんまの蒲焼
秋に美味しい秋刀魚の蒲焼☆
ミルチョコママ 
さんまのスタミナ蒲焼き
今が旬のさんま〜。ニンニク醤油でごはんが進みますよ♪
MgmgMio 
さんまの竜田揚げ かば焼きソース
焼きさんまに飽きたらこれ！！
サンマの蒲焼丼
さんまのかば焼きは脂が乗っていて子供たちが大好きです。
さんまの蒲焼き
大好きな秋刀魚を大好きな蒲焼きにしてみました～！脂がのったさんまは最高～！！
さんまのかば焼★神戸学校給食
秋が旬のさんまを使った、食べやすい料理です。
手開きで秋刀魚のかば焼き
旬の秋刀魚をかば焼きで頂きます。
otemachi 
サンマの蒲焼
秋！秋といえばサンマ。サンマが一尾68円だったんで、思い立ったが吉日でやってみた。
だぶるさん 
秋刀魚の蒲焼
秋刀魚を甘辛いたれで絡めた秋刀魚の蒲焼、生姜汁で香りよく。
さんまの蒲焼き丼
旬のさんまを蒲焼きで(^^)v うなぎよりリーズナブルに
こりゃ、たまらん！！サンマの蒲焼丼♪
今が旬！！のサンマで蒲焼丼♪これ、超美味しいです(*゜▽゜)ノ我が家の定番メニューです(*^o^*)サンマの脂とタレが絡んで絶品です（*＾ワ＾*）
秋刀魚のかば焼き丼♪
秋刀魚を揚げてから煮る作業だけで美味しいかば焼き丼が出来ます。旬の時期に是非作ってみてください。
さんまの蒲焼き
調理済さんまで簡単ごはん
RM23 
秋刀魚の蒲焼
秋刀魚の安いこの時期に沢山作って食べましょう～♪
秋刀魚のかば焼き
秋刀魚は塩焼きもいいけど、かば焼きも美味しい
秋は秋刀魚！！おいしい蒲焼丼
今が旬の秋刀魚で蒲焼丼
3Ymama 
さんまの蒲焼
旬のさんまは蒲焼も定番。脂の乗りがうなぎをホウフツとさせ、いとうまし！弁当に載せてオツに蒲焼弁当にしました！
サンマの蒲焼き
カリッと焼いた秋刀魚を甘辛のたれに絡めました
秋刀魚のかば焼き風
秋刀魚の新物が出始めましたね(＊^－^)解凍物でも出来ます。背開きにしてタレに漬け片栗粉を付けて焼きました！
簡単！秋刀魚の蒲焼き丼
今が旬！脂ののった秋刀魚で丼に
サンマの蒲焼き丼
サンマの塩焼きに飽きたらこれ！
ものぐさまん綾華 
秋刀魚の蒲焼き
秋は秋刀魚！ご飯が進みます♪
＊shizucook 
とっても簡単♡さんまの蒲焼
旬のさんまを調味料を混ぜて焼くだけなので簡単です♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17920096
