絶品♡　とうもろこしご飯♪

67luna's cooksnap of when they made 絶品♡　とうもろこしご飯♪.
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

旬のとうもろこしを美味しく簡単に頂けちゃいます♪
このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしを使ったら、とっても風味の良いご飯が炊きあがります♡
身は包丁で削ぎ取るのではなく、手で外して下さい。
とうもろこしの身の中にある種？みたい所にとっても甘みがあるので、包丁で削ぎ取るとそれがほとんど芯に残ってしまいます。

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材料

2合分
  1. 米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. 昆布 5cm位
  4. 塩 小さじ1
  5. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮を剥いで良く洗って横半分に切る。

  2. 2

    さらに縦に半分に切る。

  3. 3

    手で身を外していく。

  4. 4

    お米を洗って、醤油を入れてから2合の目盛りまで水を入れて塩も入れる。

  5. 5

    外したとうもろこしの身を入れて、昆布を入れてとうもろこしの芯も入れてスイッチを入れる。

  6. 6

    炊きあがったら、芯を除けてお茶椀に持って召し上がれ♡

  7. 7

    ブログ、始めました☆
    livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

コツ・ポイント

必ず芯を入れて炊いて下さい。
芯から美味しいお味が出ます♪

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レシピ作者

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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