ちょっとしたコツ☆鶏胸肉がしっとり柔らか

胸肉を入れる保存袋に酒と蜂蜜を入れてよく混ぜる。
袋をモミモミすると溶けます。

1に胸肉を入れて空気を出来るだけ抜いて口を閉じる。

酒と蜂蜜が全体に回るように袋をモミモミします。

チルド室で冷蔵保存します。
下処理としてだったら30分ほどおいて調理します。

まとめ買いの場合は一度に使用する枚数ずつ保存袋に入れて、30分ほど置いてから冷凍保存してください。