作り方
- 1
こごみをさっと塩ゆでして
お好みのサイズに切る。
ニンニクはみじん切り。 - 2
フライパンにゴマ油を温め、みじん切りにしたニンニクを炒め、
しらすを炒める。 - 3
しらすを炒めたら、こごみも加えて、
調味料を入れて、
さっと炒める。 - 4
ゴマをふったら
出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
一度、塩ゆでしてあるので
さっと炒めるだけでいいです☆
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