簡単でした♪金時豆の煮物
Sweet821 @Sweet821
自家製は味の調節が出来ていいですね。結構簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
金時豆煮、市販品は甘すぎることが多くて。蒸し金時豆（缶）を買ったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水と金時豆を厚手の鍋にいれ火にかける。沸騰したら弱火にして5分ほど煮る。
- 2
ごく弱火にして、砂糖と塩を加え、煮汁がとろっとなるまで20分間ほど煮詰める。
- 3
火からおろし、しばらく放置して味を含ませる。
コツ・ポイント
焦がさないように煮詰めてください。甘さはお好みで加減してください。
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