めんつゆで★鯖水煮ときのこの卵とじ
のび猫 @cook_40045115
のび猫の缶詰レシピシリーズ♪
鯖水煮ときのこの卵とじ 【缶詰レシピ】
鯖の水煮缶を使って簡単スピーディーに！
このレシピの生い立ち
簡単スピードクッキングの味方、缶詰を使って♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギは繊維にそって薄くスライスする。えのきは石づきを落として、長さを半分に切る。
- 2
小さいフライパンか鍋に、めんつゆと水を入れて、沸いてきたら玉ネギ・えのきだけ・さば水煮を入れて煮る。
- 3
火が通ったら、とき卵を流しいれてフタをして･･･
お好みの卵の火の通り加減でどうぞ！！ - 4
-
コツ・ポイント
汁の濃さは、つまみ・丼・おかずなどで違うと思うので調整して下さい。
2010.10.14、タイトルに"めんつゆで★"と付け加えました。
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http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
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