キャベツと鯖缶の卵とじ

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鯖缶の味付けだけで簡単時短レシピです♬
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に☆

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材料

  1. 鯖缶(味噌) 1缶
  2. 3個
  3. だしのもと 小さじ1
  4. キャベツ 1/2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。鍋に油を熱し、キャベツ、鯖缶の鯖だけほぐし入れ炒め合せる。

  2. 2

    卵と鯖缶の汁を合わせておく。少しキャベツがしんなりしてきたらだしのもとを入れてさらに炒めて卵を流し入れてできあがり。

  3. 3

    マヨネーズを加えたらまろやかな味になっておいしかったです♡これもぜひ試してみてね☆

コツ・ポイント

卵をトロトロ状態にさせるため火加減には気をつけます☆

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