鰯の水煮缶の卵とじ

クック1R441R☆
クック1R441R☆ @cook_98886789

保存食の缶詰を利用した簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
鰯の水煮缶を持て余していたので。

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材料

  1. 200cc
  2. だしパック、だしの素など 適宜
  3. 鰯の水煮缶 1個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 1個
  6. 醤油 小さじ1
  7. ポン酢 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に1カップの水を入れ、出汁を取る。

  2. 2

    だし汁でスライスした玉ねぎと鰯の水煮を煮る。

  3. 3

    醤油、ポン酢、砂糖を加える。

  4. 4

    溶き卵を回し入れる。

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