鯖缶で☆卵とじ

まりっコぐらし's cooksnap of when they made 鯖缶で☆卵とじ.
かわゆう1211's cooksnap of when they made 鯖缶で☆卵とじ.
さのゆう's cooksnap of when they made 鯖缶で☆卵とじ.
とも☆ずぼら主婦
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865

常備品の鯖缶を白ネギと卵を足してボリュームアップ☆立派なおかずに◎おつまみにも最適◎
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特になし。

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材料

2人分
  1. 白ネギ 1/2本
  2. 鯖の水煮缶 1缶
  3. 卵 1個
  4. 【調味料】
  5. 醤油 小さじ1
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1
  8. 中華スープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    白ネギを斜めに薄切りにする。鍋に切った白ネギ、鯖缶を汁ごと、調味料を加え、煮込む。

  2. 2

    ネギがしんなりしてきたら、溶き卵を加えてとじる。卵に火が通れば完成。

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つくれぽ (7)

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とも☆ずぼら主婦
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865
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