*絹さやの白和え*

そらてんママ's cooksnap of when they made *絹さやの白和え*.
cocoりえ's cooksnap of when they made *絹さやの白和え*.
あず7225's cooksnap of when they made *絹さやの白和え*.
inyako
inyako @cook_40055834

㊗話題2015/9/7感謝☆
手がかかって面倒くさいと感じる白和えも
具の下ごしらえを簡単に済ませちゃうとラクチン♪
このレシピの生い立ち
我が家の普通の白和え。
今回は葉物がなかったのでさやいんげん使用

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人前
  1. 豆腐(木綿固豆腐） 4分の１丁
  2. ごま 大さじ２杯半くらい
  3. 味噌 大さじ１
  4. 砂糖 小さじ1弱
  5. 薄口醤油 好みで
  6. 本みりん 小さじ１
  7. ◆具◆
  8. 人参 画像参照
  9. こんにゃく 画像参照
  10. 生シイタケ 一枚（なくてもいい）
  11. 絹さや 画像参照
  12. ☝又は、法蓮草・春菊・小松菜・等の緑葉

作り方

  1. 1

    豆腐は※水切り※してぐちゃぐちゃにする。
    ☝コツ・ポイント参照

  2. 2

    具の材料画像

  3. 3

    キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に具の野菜を並べラップして、レンジ（８００W）で１分半～２分くらい加熱

  4. 4

    各千切り

  5. 5

    ごまをする

  6. 6

    ５を砂糖とみりんでのばし、味噌を加え練る

  7. 7

    1の豆腐と4の具材を加え、しっかりまぜあわせて出来上がり＾＾

  8. 8

    ※味噌の加減も味見てしてくださいね！

  9. 9

  10. 10

  11. 11

    キヌサヤをほうれん草に。。

    ちょっと水っぽくなってしまいました

  12. 12

  13. 13

    レシピ公開５年目にして
    やっとやっとヽ(TдT)ﾉｱｰｳ… 話題入りです♪
    １０人の美女様。
    有難うございます♡感謝❣️

コツ・ポイント

※水きり
布巾やキッチンタオルで豆腐を包み 　重石（皿でもなんでもいい）をのせた後 レンジで1分ほど加熱し絞る

緑物は春菊、ほうれん草、菜っ葉、小松菜、ブロッコリー枝豆など
いろんな野菜が可能です♪水分をしっかりと切って下さいね！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (14)

つくれぽについて

レシピ作者

inyako
inyako @cook_40055834
に公開
只今手術を控えた病気療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単　中華三昧食べ方 teru0358
  2. キャラメルラテゼリー 薄味番長
  3. トルコ風ポテトサラダ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  4. グリーンピースの冷製❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  5. グリーンピースのポタージュ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  1. 簡単♡フライパン１つでグラタン chi～chan＊
  2. 圧力鍋で♪里芋の煮物 ぎまーる
  3. 我が家のタコライス★ ｈｉｎａｄｏｒｉ
  4. 朝ごはんにﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ＊･ﾟ りらkm