□■ゴーヤとツナの白和え■□

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

ツナで旨みをました白和えです(*◔‿◔)❤話題入りに感謝♪

このレシピの生い立ち
我が家定番のおくらとツナの白和えをゴーヤで作ったらおいしかったのでレシピアップ♪

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材料

  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 人参 3㎝くらい
  3. 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. 味噌 小さじ1~1.5
  6. 砂糖 小さじ1~1.5
  7. 醤油 小さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んだらレンジで2分ほど加熱して水切りをする

  2. 2

    ゴーヤはお好みの大きさにスライスし茹で水気をしぼる
    人参も千切りにして茹でたら水気を取っておく

  3. 3

    ①の豆腐に油を切ったツナと●の調味料を入れ滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    ③に②のゴーヤとにんじんを入れ混ぜる

  5. 5

    お皿に盛ったら完成です

  6. 6

    オクラとツナの白和えもどうぞ
    レシピID1498285

  7. 7

    2012.8.23おかげさまで話題入りさせていただきました

  8. 8

    pyorohaneさんが自家製鶏ハムで作ってくれました♪美味しそう♡

  9. 9

    RINクックさんが生おからで作ってくれました♫美味しそう♡

  10. 10

    よろこんぶさんがコーン入りで作ってくれました♪おいしそう♡

コツ・ポイント

ゴーヤはお好みの固さで茹でてください

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レシピ作者

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489
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子供たちの美味しいの言葉と笑顔の為にキッチンで今日もママは頑張ります♪
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