ひじきと切干大根の煮物

ひじきと切り干し大根に、白だしをゆっくり煮含めた、やさしい味の煮物です。
このレシピの生い立ち
どこか懐かしい風味のひじきと切り干し大根を、「ミツカン プロが使う味 白だし」で煮物にしました。だしのコクとうまみをじっくりと煮含めた煮物だから、滋味のある優しい味わい♪ご飯にもよく合う、食卓にあると嬉しい小鉢です。