蒸し野菜とエバラすき焼きのたれで作る角煮

野菜と一緒に食べれば豚の角煮もあっさりたべられます。
このレシピの生い立ち
豚の角煮といえばいつもからしをつけ肉オンリーでたべてしまうのですが、蒸し野菜と一緒に食べることで野菜を一緒にたくさんとることができこってりとあっさりで野菜も進むだろうと考えました。