みかんとりんごのじゃむ♫♬

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みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825

みかんありすぎて,困っていませんか？？
このレシピの生い立ち
みかんが大量にあって困っています。（私がお風呂でみかんを食べるだけ・・・笑）
みかんだけだと子供が食べそうになかったので,冷蔵庫に残っていた半分のりんごを入れてみました。

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材料

小さ目のジャム瓶１個分位
  1. みかん 皮をむいて３００グラム（約３個～４個）
  2. りんご 半分（皮をむくと１００グラム＋ａ）
  3. 柚子の絞り汁（レモンでも） 大さじ1
  4. 砂糖 ８０～１００グラム（お好みで加減してね）

作り方

  1. 1

    みかんは皮をむいて熱湯に５分くらい漬けておきます。りんごは皮をむいて,いちょう切りにしてください｡

  2. 2

    みかんの薄皮をきれいにとります。（熱湯効果です）
    そして,フープロかミキサーでかくはんします。大きい皮が残ったら取り除いてくださいね。

  3. 3

    全ての材料をホウロー鍋などに入れ火にかけアクをとりながら弱火で２０分くらい煮詰めます。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで加減してくださいね。
みかんの量など,多少増えても,大丈夫です。

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レシピ作者

みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825
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クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー＆つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link
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