旬のタケノコからしマヨ和え-レシピのメイン写真

旬のタケノコからしマヨ和え

ハルはらぺこ
ハルはらぺこ @cook_40082878

いつもと違うサラダのようなタケノコの食べ方*
このレシピの生い立ち
タケノコを沢山いただく季節。煮物にも飽きてきたので、別の食べ方を考えてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 茹でたたけのこ 1本(大きいものなら2分の1)
  2. マヨネーズ 大匙3
  3. だし醤油 大匙1
  4. 砂糖 大匙1
  5. からし 大匙2分の1
  6. 塩コショウ 少々
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    タケノコは茹でたものを厚さ5mmくらいの一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに調味料をすべて入れ、混ぜあわせる。

  3. 3

    タケノコも入れてよく和え、すりごまを加えて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

煮物にして薄味のついたタケノコを和えてもおいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ハルはらぺこ
ハルはらぺこ @cook_40082878
に公開
おいしくて、気取らない、栄養が摂れる、簡単なレシピを 。毎日の普通のご飯をおいしくたのしくしあわせにしたい。
もっと読む

似たレシピ