厚揚げとバジルの甘辛炒め

はじめてのつくれぽをする
ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

甘辛いタレが絡まって、バジルの爽やかな香りでお箸も進む´ω`*簡単すぐできレシピ
このレシピの生い立ち
家庭菜園バジルをたっぷり使いたくて

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 厚揚げ 250g
  2. バジル 50gくらい
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆砂糖 大１
  5. ☆みりん 大１
  6. ☆酒 大１
  7. ごま油 大１

作り方

  1. 1

    今回バジルは冷凍しておいたものを使いましたので粉みじん。もちろん採りたてでも

  2. 2

    ☆の材料を全て混ぜておく。厚揚げは食べやすい大きさに切っておく

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れ中火で熱し、厚揚げをいれ薄く焼き色がつくまでじっくり焼きます。

  4. 4

    焼き色がついてきたら☆をいれ強火でタレを煮詰めながらからめる

  5. 5

    絡まり、汁気がほとんどとんだらバジルを加えさっと炒めたら完成

コツ・ポイント

先に厚揚げをじっくり焼くこと。バジルをいれたらさっと炒めたら火を止めてね

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【中華麹】おかひじきのニンニクマヨ和え ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  2. 万博弁当野菜と一緒に唐揚げロール ひらめきmei
  3. あさイチNHK　オニキャラ　時短 キム綾
  4. 塩豚とパスタ movinow
  5. ウインナーと魚肉バーガーの味噌漬け ☆ラスタ大山☆
  1. ♡フレッシュイチゴの分厚いパンケーキ♡ のんちゃん｡ο♡
  2. 5月の節句に♪秩父の伝承料理「つとっこ」 埼玉県
  3. そば粉のすいとん minnielisa
  4. 餃子アレンジ！豚バラ餃子ソース炒め きるあ