✿厚揚げと豚ひき肉の❀簡単✿甘辛炒め

キョク
キョク @miyumedesu

厚揚げと豚ひき肉の、甘辛い味のおかずですヽ(´▽`)/~♪ご飯にもとっても合います♡
このレシピの生い立ち
厚揚げにボリュームを出したい時に作る、簡単おかずです(*^^*)

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 250g
  2. 豚ひき肉 250g
  3. サラダ油 小1
  4. 生姜(摩り下ろし) 小1強
  5. ◎砂糖 大1
  6. ◎酒 大1
  7. ◎醤油 大1,5

作り方

  1. 1

    サラダ油を入れて、生姜の摩り下ろしを入れて、豚ひき肉を炒める。

  2. 2

    ◎で味付けする。

  3. 3

    厚揚げは油抜きをしっかり熱湯でして、水気をきってから、写真のように食べ易く切る。

  4. 4

    厚揚げをフライパンに入れて、優しく混ぜながら温める。

  5. 5

    出来上がりです(´ー`)

  6. 6

コツ・ポイント

忙しい時でもササッと作れるので便利です(^-^ )レタスにのせて食べても、丼にしてもOKです(y^^y)

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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