新玉ねぎとツナのとろとろ煮

味とこころ @ajitokokoro
甘い新玉ねぎと子供たちの大好きなツナを合わせ、ご飯にかけて昼食にいいですよ♪
このレシピの生い立ち
だし感がたっぷりで、丼にしても美味しいご飯の進むレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎはくし形に切ってばらしておきます。人参は細切り、ツナ缶は汁気を切っておきます。
- 2
鍋にAを入れて煮立ってきたら1を加え、一煮立ちしてきたらフタをして弱火にし、時々混ぜながら5~7分程煮ます。
- 3
2を器に盛り、ごまを指ですりながらまぶして、刻んだ焼きのりを散らします。
コツ・ポイント
新玉ねぎで作ると、みずみずしくて甘~く仕上がります。
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