アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜を一口サイズに切ってヒタヒタの水加減で煮る
- 2
鶏ガラスープの素を入れてツナを入れ、調味料を加えて中火で煮込む
- 3
柔らかくなったら火を止めて30分くらい放置。
- 4
味が中までしみたら、片栗粉を水で溶かして回し入れる
コツ・ポイント
味がしみるまで放置するのがポイントです
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