アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのタネとわたをスプーンで綺麗に取り除き、電子レンジで90秒ほど温める
-
- 2
カボチャを親指大の食べやすい大きさに切る
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- 3
鍋に水、砂糖、しょうゆ、ダシ、みりんを入れ温める。カボチャをいれ落としぶたをして中火で8分ほど煮る。
-
- 4
箸が通るくらい柔らかくなったら器に盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
少ししょうゆを控えめにしています
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