かぼちゃの煮物

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基本的なかぼちゃの煮物
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秋といえばかぼちゃ!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/3
  2. 1カップ
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. ダシ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切り、面取りもする

  2. 2

    皮を下にして鍋に並べ、水とダシを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖を加え、味が馴染むまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

レンジでチンしてからかぼちゃを切れば楽々♪10分程度で出来上がります!

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料理初心者です。がんばります!
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