サクサクマヨ唐揚げ
きままなマーシャ @cook_40050369
コクのある練乳マヨソースをサクサク唐揚げにからめて♪
このレシピの生い立ち
我が家のマヨラー、次男のリクエストで作ったいつもの唐揚げとはちょっとちがう♪鶏のから揚げお惣菜♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉にごま油と卵白、塩、こしょうをもみ込み、片栗粉を加えてさらにもむ。
- 2
サラダ油でじっくり揚げて、最後に温度を上げてこんがりと揚げる。
- 3
マヨネーズ、コンデンスミルク、塩、こしょうを混ぜて、鶏肉をあえる。
コツ・ポイント
コンデンスミルクの量は好みで加減して下さいね(*^_^*)
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