アプリでひらく作り方
- 1
豚こまぎれ肉を炒め塩コショウで味付け。
- 2
豚肉に完全に火が通ればほうれん草を加え豆板醤と醤油を適量加えます。
- 3
ほうれん草がしんなりしたら、といた生卵で閉じて完成。器に盛ってからマヨネーズをトッピング。
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツ有りません。豆板醤はお好みの辛さで。卵はお好みの固さで。
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