簡単 レンジで 茶碗蒸し 

小磯料理長
小磯料理長 @cook_40113574

コクがあってまろやか 簡単 冷製 レンジで茶碗蒸しグラスで出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
すぐ食べたくて

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材料

1人前
  1. 1
  2. だし 小さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 味の素 少々
  6. エビ 1尾
  7. トマト 4分の1
  8. とろけるチーズ 少々
  9. しめじ 少々
  10. 春雨 少々

作り方

  1. 1

    泡を立てぬようにたまごをとく

  2. 2

    酒とみりんのアルコールを飛ばしておく

    春雨も戻しておく。

  3. 3

    トマト以外の食材を全部まぜて500ワットのレンジでラップをして1分30秒

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして
    トマトを細かく切って上に乗せれば完成

コツ・ポイント

ナンプラーで味付けしてもGood!

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よろしくハムニダ。
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