鮭の竜田揚げ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
スダチをギュッと絞って召し上がれ(^^)旦那様のお酒がススミマス♡
このレシピの生い立ち
秋サケをたくさん頂いたので(^^)
竜田揚げ用に下味をつけて冷凍しました。
冷凍する前に旦那っちの芋焼酎のおともに味見♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆は合わせてボールに入れれる。
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- 2
鮭は3等分に切る。骨がある場合は抜きます。
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- 3
①に②を加えてタレを絡め1時間以上置きます。（すべて保存袋に入れて空気を抜いて保存しても。）
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- 4
③の汁気を切って片栗粉をたっぷりまぶします。中温の油でカラッと揚げます。
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- 5
器に盛り、スダチまたはレモンを添えます。
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コツ・ポイント
鮭の切り身は厚みのあるものを使ってね(^^)
リアクション
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