白菜の甘酢漬け♪白菜の簡単漬物
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ganesha74さん、つくれぽ8件ありがとう！外葉から芯までどこの部分でも美味しくできる白菜の漬物！
このレシピの生い立ち
白菜
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：清熱除煩・通利腸胃
適応症：胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
カテゴリに掲載して頂きました！有難うございました（2016年11月16日）
アプリでひらく作り方
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材料を用意する
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白菜はまず5cm幅のざく切りにし、これを端から1cm幅に切って棒切りにする。人参・生姜は千切りにして、塩をふって
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- 3
軽くもみ、少し置いて、水気が出たら、絞ります
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- 4
砂糖・しょうゆ・酢を合わせて、甘酢を作る
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- 5
３に４を加え、あえます
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- 6
出来あがり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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