作り方
- 1
たまに反しながらじっくりつけます
- 2
フライパンにブリだけを蓋をして弱火で5分
反して水30ccを加えて5分蒸し焼き
タレを加えて軽く炒めて完成
コツ・ポイント
ゆず果汁はゆずポン酢でもOK
お好みでタレを煮詰めて掛けます
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